mercoledì 30 marzo 2011

eco....arte...etnia....piacere...godere della natura





…proprio stamani sono nati dai bulbi comprati ad Amsterdam i primi tulipani ed ero talmente contenta che li ho fotografati visto che il pollice verde non ce l’ho proprio…ho zappato la terra del pezzetto di giardino “urbano” per seminare le piante aromatiche, sedano, rucola e se riesco pomodoro….voglio cominciare con la materia prima genuina e quindi partire ad un’educazione del cibo buono ….la rivoluzione ed il cambiamento è già in atto basta accendere la tv per vedere l’insurrezione del Nord Africa….povera gente sono allo sbando e nella miseria più completa laggiù pressati e schiacciati dai regimi dittatoriali quindi ora scappano…certo il modello politico ed economico che sta governando questo XXI secolo è lo stesso del XIX è LOGICO che si crea della confusione….in più questa massa di economisti o “idiots savants” concentrati sulla matematica da non capire il mondo reale, vivono in un mondo di fantasia.Perchè per loro le cose importanti sono gli indicatori economici e non le persone….ma basta vedere i tessuti “made in Italy” prodotti in realtà in Cina!!!!ma che razza di economia è questa????Riceviamo tanti input e accumuliamo conoscenza perdendo di vista la comprensione ed il valore dell’individuo, della qualità di vivere….ed in ragione di quest’ultima frase mi sto prodigando a diventare contadina del mio giardino per far diventare la mia cucina il covo dell’ecoarte?!!!Ce la farò??!!!Una cosa è certo proverò per la mia piccola Chiara, per cercare di dare il più possibile a questo essere che è venuto fuori dalla mia pancia..spesso mi trovo a pensare che la natura è meravigliosa e non la sappiamo apprezzare abbastanza oggi per non parlare chi poi la usa per interessi economici (petrolio, disboscare, satelliti che forano il nostro anello atmosferico protettivo!!!)..Con questo Vi lascio con questa domanda …..la Vostra Ecoarte qual è ?Bon appetit ..vado a mangiare un po’ di sushi con aceto balsamico sesamo e Cremant de’ Borgogne.....da Madame Cousiniere





Non c’è nulla di meglio che la fusione delle cucine etniche!!